środa, Grudzień 7, 2016

Sharing is caring!

Obiad w szkole

Przerwa obiadowa w szkole jest za krótka. I to obchodzi tylko rodziców. Politycy mają...

Przerwa obiadowa w szkole jest regulowana przed dyrektora. Żaden przepis nie broni praw uczniów do zjedzenia obiadu w zgodzie z naturą i nauką. W...

W szkole w Kępie Celejowskiej ma miejsce segregacja obiadowa uczniów. Anno Zalewska? Zrób z...

Niedługo po tym, jak Anna Zalewska została ministrem odpowiedzialnym za resort edukacji narodowej obiecywała, że skończy z praktyką stygmatyzowania na stołówkach uczniów, których posiłki...

Pół godziny na obiad powoduje, że dzieciaki zaczynają jeść warzywa i owoce

Według raportu Federacji Banków Żywności wydłużenie przerwy obiadowej do pół godziny powoduje, że uczniowie zaczynają zjadać warzywa i owoce podane podczas obiadu. Jeśli czasu...

Przerwa obiadowa jest za krótka, ale tylko dla uczniów. Dla polityków już jest ok.

Kogo obchodzi to, że przerwy obiadowe w wielu szkołach są zbyt krótkie, że uczniowie mają zbyt mało czasu, by w zgodzie z nauką o...

Dobre praktyki

Dr Anna Januszewicz o tym jak nie pozwalać dzieciom podjadać, dietetyk Aneta Łańcuchowska o...

Polecamy materiał na www.polskieradio.pl. O tym co dorośli powinni przygotowywać dzieciom i młodzieży na przekąski mówi dietetyk Aneta Łańcuchowska. A dr Anna Januszewicz podpowiada jak...

Hanna Stolińska, dietetyk o sytuacji, w której przychodzi dziecko na stołówkę w szkole… i...

Jak co roku po rozpoczęciu nauki w szkole powraca problemie niewydawania uczniom obiadów na szkolnych stołówkach. Sprawa powraca co roku jak bumerang. Niestety. Znów do...

Certyfikat Kuźnia Talentów Kulinarnych Stowarzyszenia Kucharzy Polskich dla Zespołu Szkół nr 2 im. Jędrzeja...

W dniu 9 września 2016 r Zespół Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie otrzymał tytuł „Kuźni Talentów Kulinarnych Stowarzyszenia Kucharzy Polskich”.  Na...

Włocławek – Zespół Szkół nr 8 na Zawiślu pokazuje jak wydawać posiłki, by...

W Zespole Szkół nr 8 na Zawiślu we Włocławku prostym zabiegiem organizacyjnym bardzo poprawili jakość żywienia. Dyrektor Zespołu Szkół Jacek Kazanecki w rozmowie z...

Miasto Augustów poprawia jakość żywienia w szkołach

Burmistrz Miasta Augustów Wojciech Walulik w rozmowie z Gazetą Współczesną podkreślił, że priorytetem samorządu jest poprawa żywienia w szkołach. Ma to zostać osiągnięte między...

Wiecie gdzie są Tułowice? Tak gdzie zrezygnowali z cateringu na rzecz szkolnej kuchni! Czyli...

Radio Opole opublikowało informacje, że w Tułowicach zrezygnowano z cateringu w Gminnym Zespole Szkół. Jest taniej, a przede wszystkim zdrowiej i smaczniej. Posłuchajcie co mają...

Im bardziej uboga dieta dziecka, tym gorsze wyniki w szkole. Zobacz co powinien jeść...

Doktor Anna Januszewicz z wrocławskiego Instytu Psychodietetyki (patrz video: Reklama psuje nawyki żywieniowe ) podkreśla, że dziecko które otrzymuje posiłki ubogie w wartości odżywcze...

Sposób na sfinansowanie zakupu pieca konwekcyjnego do przedszkola lub szkoły? PFRON!

Zakup pieca konwekcyjnego to znaczący wydatek. Dlatego w wielu gminach poszukiwane są źródła finansowania, by doposażyć przedszkolną lub szkolną kuchnię w sprzęt umożliwiający sprawne...

Jest sukces w walce z epidemią otyłości w Gdańsku! Gratulacje:)

Politycy na szczeblu centralnym generują błędy, które wywołują epidemię otyłości. Do walki z otyłością ruszają samorządy i naukowcy. W Gdańsku po roku współpracy Uniwersyteckiego...

„Smacznie, zdrowo, kolorowo” w gminie Nieporęt, gdzie rezydował król Jan Kazimierz.

Nieporęt to wieś w województwie mazowieckim, gdzie swoją myśliwską rezydencję miał król Jan Kazimierz, syn króla Zygmunta III z dynastii Wazów. Ale nie będziemy...

Nowe rozporządzenie Ministra Zdrowia, regulujące żywienie w szkołach i produkty szkolnych sklepików.

Od września 2016 w szkołach ma być smacznie i zdrowo. Od września 2016 na stołówkach szkolnych ma być łatwiej gotować posiłki dla uczniów. Od...

Niedobór magnezu u uczniów leczy pani pedagog z reklamy. Czyli autorytet szkoły w reklamie...

Nazwy produktu nie wymienimy, nazwy firmy nie wymienimy. Ale podamy źródło godne polecenia jeśli chcemy w prawidłowy sposób wesprzeć organizm ucznia w uzupełnieniu magnezu....

Sklepiki szkolne

Sklepik szkolny Dziupla

Pychotka z dekoracyjnym kiwi, crunchy owsianym i pysznym musem truskawkowym. A na słono sałatka makaronowa z cieciorką, pomidorem, mozarella i świeżą bazylią w delikatnie czosnkowym...

Projekt rozporządzenia MZ z dnia 8 kwietnia 2016 roku nie realizuje...

"Projekt rozporządzenia z dnia 8 kwietnia 2016  roku  nie  realizuje  zapisów  ustawy,  gdyż nie określa wymagań dla  środków  spożywczych  stosowanych  w  ramach  żywienia zbiorowego...

Edukacja

Wrocław to Zdrowe Żywienie Małych Wrocławian, Szkoła w Formie i wspaniali...

Na FB profilu społeczności www.facebook.com/ZdroweŻywienieMałychWrocławian znaleźliśmy wpis, który postanowiliśmy opublikować bo jest w pełni zgodny z tym co sami sądzimy o żywieniu w edukacji...

Jak przechowywali żywność nasi przodkowie zimą? Lodówek nie było, ale była...

Na podstawie przekazów pisanych dotyczących Górnego Śląska z XVI-XVIII w. wiemy, w jaki sposób tamtejsi chłopi magazynowali warzywa na zimę, chroniąc je przed zepsuciem...

Przepisy kulinarne

Przepis na chrupiące placki ziemniaczane (plińce) – Andrzej Ławniczak

Chrupiące placki ziemniaczane (plińce) Składniki: 5 dużych ziemniaków 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 jaja ...

Szkoła Podstawowa w Przeźmierowie wydała książkę z przepisami: Pyszne dania na śniadania

Książki kucharskie stworzone przez społeczności szkolne są bardzo mile widziane. Propozycje prosimy przesyłać na e-mail:...

Składniki mineralne – w czym ich szukać?

Źródło: www.zachowajrownowage.pl

Konkurs kulinarny w szkole w Szczytnie: „Tarty i tartaletki” na bazie mąki z Młynomag z Reszla

26 kwietnia w Zespole Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie, w godzinach 10.00-13.00....

Slow Food

Slow Food Małopolska zaprasza do Krakowa na „Ubieranie choinki na Terra...

Zupitto wraz ze Slow Food Malopolska serdecznie zaprasza na festiwal Terra Madre Day Slow Food w Polsce połączony ze wspólnym ubieraniem choinki 🌲 i...

Weź udział w Terra Madre Day. Slow Food w Polsce zaprasza:...

Poznajcie Carla 🙂 Carlo Petrini, to założyciel, aktywista, mecenas i prezes stowarzyszenia SLOW FOOD. Wspólnie, w naszym zespole z wolontariuszami oraz z włoską centrala Slow...

Ekologia

Chcemy pełnego znakowania żywności pod kątem GMO!

INFORMACJA PRASOWA                                                                                             Łódź, dn. 05.12.2016 r. Obywatele rekomendują: Chcemy pełnego znakowania żywności pod kątem GMO! W dniach 1 - 2 października 2016 roku w Warszawie odbył...

GMO CETA TTIP

Chcemy pełnego znakowania żywności pod kątem GMO!

INFORMACJA PRASOWA                                                                                             Łódź, dn. 05.12.2016 r. Obywatele rekomendują: Chcemy pełnego znakowania żywności pod kątem GMO! W dniach 1 - 2 października 2016 roku w Warszawie odbył...

Indyk na kolację – Święto Dziękczynienia w USA czy… w Europie?

Dziś czwarty czwartek listopada, czyli Święto Dziękczynienia w USA. Na amerykańskie stoły wjeżdża ponad 50 milionów indyków. Niektórzy twierdzą, że skoro zalała nas...

McDonalds żąda pieniędzy bo Florencja nie zgodziła się na fast fooda w zabytkowej części...

W lipcu informowaliśmy o protestach (Więcej o proteście z lipca na www.slowfood.edu.pl/blog/mieszkancy-florencji-walcza-przemyslowym-fast-food-em-rodem-usa-un-lampredotto-pride/ ) mieszkańców Florencji przeciwko uruchomieniu fast foodu w zabytkowej części miasta. Protest...
video

Zobacz video o GMO, TTIP i CETA. Przerwijmy ten eksperyment, w którym dla korporacji...

Wszyscy jesteśmy królikami doświadczalnymi. Ty też! Zobacz video kampanii o GMO, TTIP i CETA. Przerwijmy ten eksperyment, w którym dla korporacji wszyscy jesteśmy tylko...

Maja Bohosiewicz o CETA i GMO – „Nowotwory będą czekały na was na półce...

AKTUALIZACJA: We wtorek, 4 października rząd podjął decyzje, że podejmie decyzję za tydzień, czyli na następnym posiedzeniu rządu, we wtorek 11 października 2016. Natomiast...

ICPPC: Dlaczego PiS zmienia zdanie z NIE na TAK dla GMO

Czy wydalibyście własne dziecko na śmierć wywołaną przez genetycznie modyfikowaną żywność i jej trujące opryski? Komu zależy na uwolnieniu GMO do polskiego rolnictwa? Komu...

W Gazecie Prawnej o bezpieczeństwie i jakość żywności, ale i jej fałszowaniu. Też o...

O fałszowaniu żywności, o systemie jej bezpieczeństwa, o wpływie globalizacji na jakość jedzenia, o zagrożeniach jakie niesie niesie TTIP, co wiemy o żywności GMO,...

Ludzie nie rozumieją, że to, co ich karmi, sprawia, że umierają. Co truje? Soja...

"GMO? Co to jest? GMO = odporne na glifosat, odporne na roundp. Ten "randap", który niemal każdy ma w przydomowym ogródku i zamiast chwasty...

Polskie przedszkola i szkoły wolne od GMO. Jak to zrobić? Etykiety pomogą?

Przepisy prawa regulujące żywienie w systemie edukacji nie podejmują w żaden sposób kwestii żywności GMO. W naszym prawie kryterium, decydującym o "jakości" żywności uczniów...

Umowy TTIP, CETA – czy polska żywność i rolnictwo są zagrożone?

Organizatorem wydarzenia "Umowy TTIP, CETA - czy polska żywność i rolnictwo są zagrożone? " jest Fundacja Instytut Spraw Obywatelskich. W zaproszeniu czytamy: "Planowane umowy...

Bayer chce kupić Monsanto!

Bayer chce kupić Monsanto. Jaki to będzie miało wpływ na sprawę GMO, na umowę TTIP, na naszą żywność? Jeszcze więcej pestycydów? Jeszcze więcej produktów...

List do Premier Rządu. Obrońmy polską żywność i rolnictwo. Stop TTIP, CETA, GMO. Dla...

Pani Premier Beaty Szydło Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi p. Krzysztofa Jurgiela Jesteśmy zaniepokojeni tym, że planowane porozumienia handlowe między Unią Europejską a USA i Kanadą...

Ministerstwo Zdrowia

Rozporządzenie Ministra Zdrowia o żywieniu w szkołach, na stołówkach i w...

Rozporządzenie Ministra Zdrowia ) z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu...

Projekt rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do...

Projekt z dnia 27czerwca2016 r. Rozporządzenie Ministra Zdrowia* z dnia 20 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży...

Konkursy szkolne

„Smacznie, zdrowo, kolorowo” w gminie Nieporęt, gdzie rezydował król Jan Kazimierz.

Nieporęt to wieś w województwie mazowieckim, gdzie swoją myśliwską rezydencję miał król Jan Kazimierz, syn króla Zygmunta III z dynastii Wazów. Ale nie będziemy...

Zespół Szkół Nr 2 w Szczytnie – III edycja szkolnego konkursu cukierniczego: Tarty i...

W dniu 26.04.2016 w Zespole Szkół Nr 2 w Szczytnie im. Jędrzeja Śniadeckiego odbyła się III edycja szkolnego konkursu cukierniczego. Temat tegorocznych cukierniczych zmagań...

Radzymin: Międzypowiatowy Konkurs Gastronomiczny „Królik w roli głównej”

V Międzypowiatowy Konkurs Gastronomiczny "Królik w roli głównej" odbędzie się  25.04.2016 r. o godzinie godz. 10.00. Organizatorem konkursu jest Zespół Szkół Techniczno - Zawodowych...

Konkurs kulinarny w szkole w Szczytnie: „Tarty i tartaletki” na bazie mąki z Młynomag...

26 kwietnia w Zespole Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie, w godzinach 10.00-13.00. odbędzie się konkurs "Tarty i tartaletki”. W konkursie weźmie...

Wygrał „Sandacz z pastą orzechową pieczony w wędzonej słoninie i palony w sianie, mchu...

W dniu 17.02.2016 w Zespole Szkół Nr 2 w Szczytnie odbył się szkolny etap XXI wojewódzkiego konkursu kulinarnego o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”. Tematem...

Sandacz – król Zalewu Wiślanego w towarzystwie darów lasu warmińsko-mazurskiego i polskiej kaszy....

"Sandacz - król Zalewu Wiślanego w towarzystwie darów lasu  warmińsko-mazurskiego i polskiej kaszy". To temat szkolnego etapu konkursu kulinarnego o tytuł "Mistrza Szkolnej Patelni"....

Fast Food

Jesteś szczupły? To należysz do mniejszości. Otyłość i nadwaga zabija i to w bardzo...

W szpitalach są już i łóżka dla osób ważących 500 kg. Dlaczego? Bo Polska wyludnia się w zastraszającym tempie. Przyczynia się do tego emigracja,...

Fiskalizm jest ślepy. Czy fast food, czy żywność wysokiej jakości, w VAT nie ma...

RMF24.pl poinformował, że minister finansów dokonał interpretacji prawa o podatku o podatku VAT. Nowa interpretacja nakazuje fast foody obciążyć podatkiem VAT w wysokości 8%...

Wielka gra. Stawką jest zdrowie dzieci. Po stronie spożywczego Mordoru są celebryci. Niestety.

Media są nie tylko do informowania, ale i (a może przede wszystkim) do prania mózgów konsumentów. Lepienia ich na wzór i podobieństwo idealnego konsumenta....
video

Reklamy mają negatywny wpływ na żywienie dzieci i młodzieży. Zróbmy coś z tym!

Według danych OECD w Polsce liczba dzieci z nadwagą i otyłych stale rośnie. W innych krajach OECD ten fatalny trend udało się zatrzymać. Rozporządzenie...

Na świecie jest więcej osób otyłych niż tych z małą wagą. Jednocześnie ludzie umierają...

PolskieRadio.pl opublikowało informacje, że według brytyjskiego tygodnika medycznego "The Lancet" na świecie jest więcej osób otyłych niż tych z małą wagą. Jeśli zestawimy to...

Lekarz: otyłość to zła dieta, przepracowanie, stres, brak ruchu, mało dobrego snu. Traktujemy uczniów,...

Melatonina stosowana do leczenia bezsenności jest testowana przy leczeniu otyłości. Doktor Paweł Rajewski w wypowiedzi dla Polskiego Radia PiK wyjaśnia jaki jest związek miedzy...

Wydatki na reklamę słodyczy w 2015? 286 milionów zł! Koszty leczenia cukrzycy? 7 miliardów...

Ile w ubiegłym roku wydali producenci słodyczy na reklamy słodyczy? 262 miliony złotych! Dane z raportu: "20% wzrost wydatków na reklamę w FMCG" opublikowanego...

Energetyki tylko od lat 18! A i zakaz reklamowania „energetyków” na imprezach masowych. Można?...

Po Litwie kolejne państwo w Unii Europejskiej wprowadza zakaz sprzedaży osobom niepełnoletnim tak zwanych "energetyków". Tak modne wśród młodzieży "energizery" od 2014 roku na...

Owoce w szkole

video

Czy Rodzice wszyscy wiedzą, co ich dzieci w szkole jedzą?

Warto posłuchać, poczytać, wysłać do innych Rodziców www.owocewszkole.org/Hit lata 2016 Gratulacje:)

Co wiadomo w sprawie zmian w prawie o żywieniu w szkołach? Wiemy, że nic...

O to jak wygląda proces zmian w prawie o żywieniu w szkołach zapytaliśmy Ministerstwo Zdrowia? Milena Kruszewska, rzecznik prasowy MZ poinformowała, że "Ministerstwo Zdrowia...

Szkolne stołówki i sklepiki będą miały nowe żywieniowe ABC. Projekt rozporządzenia z #GIS wysłano...

Serwis Samorządowy PAP w dniu 4 lutego 2016 opublikował informacje, że w Główny Inspektoracie Sanitarnym prowadzono prace nad nowelizacją rozporządzenia Ministra Zdrowia z 28...

Debata w Sejmie o żywieniu w szkołach. Minister MEN Anna Zalewska o planowanych zmianach...

W środę, 27 stycznia 2016 obyło się spotkanie w Sejmie, które w swym zamierzeniu ma mieć wypływ na przyszłość żywienia w szkołach. Na zaproszenie...

Produkt tradycyjny

video

Cebularz lubelski to pół tysiąca lat polskiej przekąski, która daje siłę do pracy i...

Lubelski cebularz to samo zdrowie, to tradycja i smak. Obecnie ma zakaz wstępu do szkół. Podobnie jak inne produkty tradycyjne, na których wychowały się...

VitalisBAZAR: degustacje i zakupy produktów sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii, Mazur i Powiśla

W sobotę, 7 maja 2016 w godzinach 9:00-16:00 odbędzie się vitalisBAZAR, na którym będzie okazja spróbować produktów regionalnych z sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii, Mazur...
video

Miodolada – zalety zdrowotne naturalnych napojów, a także o znaczeniu pszczół w gospodarce

Miodolada to naturalny, przygotowywany na bazie miodu rzepakowego, napój bezalkoholowy. Jest dostępny w trzech smakach: miętowym, malinowym, imbirowym. Miodolada jest wielokrotnie nagrodzona. Między innymi...

Targi Regionalia w Warszawa to szansa spróbowania wyjątkowych smakołyków z Polski i ze świata

Targi Regionalia to święto smaku, zdrowej żywności, rękodzieła... Ale też fascynujących spotkań z ludźmi, którzy na przekór przemysłowi „spożywczemu” nadal zajmują się wytwarzaniem tradycyjnej...