poniedziałek, Styczeń 8, 2018

Szkolne stołówki i sklepiki będą miały nowe żywieniowe ABC. Projekt rozporządzenia z #GIS wysłano...

Serwis Samorządowy PAP w dniu 4 lutego 2016 opublikował informacje, że w Główny Inspektoracie Sanitarnym prowadzono prace nad nowelizacją rozporządzenia Ministra Zdrowia z 28...

Przy tak sformułowanych przepisach niezbędne jest zatrudnienie dietetyków w placówkach prowadzących zbiorowe żywienie

Opinia zaczyna się od zdania - "Przy tak sformułowanych przepisach niezbędne jest zatrudnienie dietetyków w placówkach prowadzących zbiorowe żywienie". Główne zastrzeżenia dotyczą nadmiernej ilości cukru...

PR 1- Czy umowa TTIP zagrozi polskim producentom żywności? Odpowiada Maria Świetlik z IGO

PolskieRadio.pl publikuje materiał w którym Maria Świetlik z Instytutu Globalnej Odpowiedzialności wyjaśnia skutki ewentualnego podpisania umowy TTIP pomiędzy USA i UE: Czy umowa TTIP...

Koniec „talerzowej” dyskryminacji na stołówce SP 3 w Gryficach. Talerze ceramiczne dla wszystkich uczniów...

21 grudnia 2015 roku poinformowaliśmy o dyskryminacji uczniów na szkolnej stołówce w Szkole Podstawowej Nr 3 w Gryficach. Uczniowie zależnie od dochodów otrzymywali posiłek...

120 lat czarów z mleka w Skarszewach

Nie zastępują tłuszczu mlecznego tłuszczami roślinnymi. Nie dodają skrobi ziemniaczanej. Nie stosują zagęstników, wypełniaczy i tym podobnych dodatków. Produkują tylko tradycyjnymi metodami stosując najnowsze...

Światowy Dzień Walki z Otyłością. W Polsce dni walki z otyłością muszą być każdego...

24 października każdego roku w mediach mamy jeden pewny news. Media podadzą, że tego dnia obchodzimy światowy dzień walki z otyłością. W Polsce 61%...

NIK: suplementy diety. Rynek wart 3 miliardy zl. Produkty bez żadnej kontroli składu. Udawanie...

NIK zorganizował panel ekspertów poświęcony rynkowi suplementów diety. To rynek wart 3 miliardy złotych. Produkty te są właściwie wprowadzane do obrotu bez żadnej kontroli...

Bydgoszcz: Cola zniknie ze szkół

Bydgoszcz konsekwentnie walczy ze śmieciowym jedzeniem w szkołach. Bydgoski ratusz wydał wytyczne dla ajentów, w którym wskazuje co może być sprzedawane w szkolnych sklepikach....

Skoro sklepiki szkolne mają być ambasadorami edukacji żywieniowej, to może powinny być traktowane podobnie...

Skoro sklepiki szkolne mają być ambasadorami edukacji żywieniowej, to może powinny być traktowane podobnie jak bary mleczne. Ograniczenia w asortymencie i funkcjonowaniu są analogiczne....

Obrót żywnością na małą skalę w Polsce (video)

Produkcja i sprzedaż żywności przez małych wytwórców i rolników jest w każdym kraju członkowskim Unii Europejskiej regulowana przepisami prawa. Oto zapis video ze spotkania,...

Lubuski jarmark produktów regionalnych

Lubuskie to kraina słynąca z wina i miodu, a ma też inne smaki do zaoferowania. W sobotę, 28 i 29 czerwca na zielonogórskim rynku...

Pandemia otyłości w polskich szkołach

W latach 70. XX wieku zbyt dużą wagę miało 10% uczniów. W 2015 zbyt dużą masę ciała ma 22,3% polskich nastolatków ze szkół podstawowych...

Leczenie ogrodem. Coraz więcej osób chce studiować hortiterapię. Czy da się zmienić przestrzeń wokół...

W Polsce rośnie zainteresowanie hortiterapią, czyli terapią ogrodniczą - oceniają przedstawiciele Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, który wspólnie z tamtejszą Akademią Wychowania Fizycznego uruchamia kształcenie...

Historyk kulinariów: dawna dieta współgra z naszymi poglądami o zdrowym jedzeniu.

Kuchnia z pierwszych polskich książek kucharskich przypominała nieco azjatycką: była ostra, słodka i kwaśna zarazem. Brakowało w niej ziemniaków, były za to: topinambur, głuszce,...

TTIP zrobi w UE „meksyk”

Amerykański przemysł spożywczy próbuje podbić europejski rynek żywności. USA negocjuje z UE umowę TTIP,  która zniszczy tradycyjną żywność i rolnictwo. Ta umowa otworzy UE...

Od 1.09.2016 normy żywienia Instytutu Żywności i Żywienia prawem na szkolnej kuchni

Szkolne kuchnie od 1 września 2016 mają pracować według norm żywienia opracowanych w 2012 roku przez Instytut Żywności i Żywienia. Normy żywienia są opublikowane...

TVP2 emituje reklamy junk food. A otyłość u dzieci ? Będzie program. A jakie...

Media tradycyjne i cyfrowe są na pełne reklam śmieciowego żarcia. Każdy program dla dzieci i nastolatków jest obudowany blokami reklamowymi pełnymi zachęty do kupienia...

Święto Toruńskiego Piernika w Muzeum Toruńskiego Piernika. 11-12 sierpnia 2017. Zobacz program.

Serdecznie zapraszamy na Święto Toruńskiego Piernika do Muzeum Toruńskiego Piernika przy ul. Strumykowej 4. Obchody zostały zaplanowane w piątek 11 sierpnia, w godz. 17.00-22.00...
bartnictwo

O powrocie bartnictwa do polskich lasów, o różnicy pomiędzy miodem pszczół leśnych i tych...

Polskę kiedyś określano krainą mlekiem i miodem płynącym. Nasz kraj słynął z różnych rodzajów miodów. W tym z miodów z lasów. Bartnictwo zaginęło w...