wtorek, Listopad 21, 2017

Młodzież wywalczyła w głosowaniu obywatelskim stołówkę z budżetu partycypacyjnego, ale nie może się jej...

Młodzież z liceum w Zielonej Górze zawalczyła o budowę stołówki w swojej szkole. Uczniowie  z III LO zebrali ponad 7 600 głosów za budową...

W Tatrach powstaje sieć food trucków z potrawami regionalnymi! Dla smaku i do walki...

Szlaki turystyczne w Polsce są obstawione żarłodajniami przemysłowych produktów fast food. Miejscowości atrakcyjne turystycznie są odwiedzane przez rzesze osób, które mają większą szansę zjeść...

Program wspierania lokalnej żywności w zamówieniach publicznych, czyli jak kanadyjskiego Vancouver walczy z ociepleniem...

Vancouver to największe miasto kanadyjskiej Kolumbii Brytyjskiej. Miasto ma własny program walki ze zmianami klimatu. W celu ochrony środowiska zaplanowano dziłania na rzecz zmniejszenia...
Slow Food Cheese 2017

Slow Food organizuje Festiwal Cheese 2017, czyli święto sera wytwarzanego z surowego mleka i...

Cheese 2017 to festiwal we włoskiej miejscowości Bra organizowany przez Slow Food. To święto sera wytwarzanego z surowego mleka i naturalności produktów żywnościowych.   W dniach...

Menu rodzinne od kuchni – spotkanie otwarte. Zaprasza fundacja Szkoła na widelcu.

Fundacja Szkoła na widelcu oraz marka Tefal zaprasza na spotkanie edukacyjno-kulinarne, podczas którego dietetyk Ula Somow - dietetyk opowie, o prostych zasadach zbilansowanej diety,...
korporacje-piowo-petycja-slow-food

Woda i powietrze nie są jeszcze opatentowane przez korporacje. Ale ziarno już jest. Teraz...

Patent na piwo? Sprzeciw! Europejski Urząd Patentowy i kraje członkowskie Europejskiej Organizacji Patentowej Petycja Kto wymyślił piwo? Na pewno nie Carlsberg i Heineken - piwo warzy się...
bartnictwo

O powrocie bartnictwa do polskich lasów, o różnicy pomiędzy miodem pszczół leśnych i tych...

Polskę kiedyś określano krainą mlekiem i miodem płynącym. Nasz kraj słynął z różnych rodzajów miodów. W tym z miodów z lasów. Bartnictwo zaginęło w...

Półkolonie w szkole ze śniadaniami, obiadami, atrakcjami. To marzenie wielu rodziców czasu wakacji.

Dla rodziców czas wakacji to jeden z najtrudniejszych okresów w roku szkolnym. Nikt oprócz nauczycieli nie ma bowiem tak długich okresów wolnego od pracy....

Badania na otyłość u dzieci od 6. roku życia. Żeby skutecznie leczyć otyłość u...

Lekarze powinni regularnie sprawdzać, czy dziecko jest zbyt otyłe, poczynając od 6. roku życia – zalecają na łamach pisma „JAMA” eksperci U.S. Preventive Services...

Serial Ekipa Chrumasa ma pomóc w zwiększeniu spożycia owoców i warzyw.

Ekipa Chrumasa to serial animowany skierowany do dzieci. Serial pokazuje bohaterów, w których żywność dobra i zła odgrywa ważną rolę. Program "Owoce i warzywa w...

Podatki nie odróżniają żywności wysokiej jakości od śmieciowej przemysłówki. Stawki podatków VAT są po...

Chipsy ziemniaczane mają stawkę VAT 8%, a brzoskwinia 23%. Podatki nie promują dobrej żywności. Podatki VAT są pełne głupoty.  Produkt naturalny to produkt, który...
Muzeum w Wilanowie

Królewscy ogrodnicy i ogrody wilanowskie w Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie.

W królewskim ogrodzie królewscy ogrodnicy pielą, sadzą, sieją, strzygą żywopłoty... Każdemu chętnie opowiedzą o swojej pracy oraz o tym, jakie rośliny można było zobaczyć...
BioKurier

Polecamy artykuł BioKurier.pl o działaniach Slow Food na rzecz naturalnego mleka i sera, o...

Serdecznie polecamy artykuł "Sery z surowego mleka w centrum uwagi podczas Festiwalu Cheese 2017" opublikowany przez BioKurier.pl. Czytaj na www.biokurier.pl o serach z surowego mleka,...
slow-food-chwasty-jadalne-szkolenie-kuchnia

Szkolenie Chwastologiczne Slow Food dla Kucharek i Kucharzy

Zapraszamy Kucharki i Kucharzy - domowe i restauracyjne - na chwastologiczne szkolenie z zakresu warzyw nieuprawnych, tzw. dzikich roślin jadalnych, w kontekście kulinarnym, historycznym...

Chcesz żywności wolnej od GMO i masz prawo wiedzieć, który produkt zawiera GMO. Podpisz...

Konsumencie, Czy chcesz, aby w sklepach, w których robisz swoje zakupy był wybór odpowiednio oznakowanej żywności wolnej od GMO? Jako ich klient powiedz im to wprost! Pamiętaj,...

Historyk kulinariów: dawna dieta współgra z naszymi poglądami o zdrowym jedzeniu.

Kuchnia z pierwszych polskich książek kucharskich przypominała nieco azjatycką: była ostra, słodka i kwaśna zarazem. Brakowało w niej ziemniaków, były za to: topinambur, głuszce,...

Otyłość dzieci i młodzieży to epidemia XXI wieku. Warsztaty o współpracy zawodów medycznych w...

W ostatnim dniu czerwca (30.06.2017) tego roku w Warszawie odbędą warsztaty "Efektywna współpraca zawodów medycznych jako klucz do sukcesu w profilaktyce otyłości". Organizatorzy to...
slow food

Deus ex machina, czyli przemysł spożywczy w roli zbawcy dla „niewyedukowanych” rodziców w komentarzu...

Komentarz redakcyjny do artykułu sponsorowanego Jeden z ogólnopolskich dzienników na swoich stronach www opublikował artykuł sponsorowany pod tytułem Czy dieta najmłodszych dzieci zmienia się na...

Powolne mięso, czyli Slow Food na rzecz dobrego mięsa

Od ponad 10 lat Slow Food zajmuje pierwsze miejsce w zakresie starań o zrównoważone spożycie mięsa i dobrostan zwierząt oraz działa w różnych dziedzinach:...

Z okazji Dnia Dziecka daj dzieciom szansę na żywność wolną od GMO. Dajmy dzieciom...

Konsumencie, Tak bardzo oczekiwane znakowanie żywności "wolne od GMO" w Polsce jest dla nas na wyciągnięcie ręki... Obecnie ważą się losy ustawy przygotowanej przez Ministerstw Rolnictwa. Ty...