wtorek, Kwiecień 24, 2018

Kryteria określone w rozporządzeniu Ministra Zdrowia powodują, że zagrożone są nawet sklepiki stawiane dotąd...

Kryteria określone w rozporządzeniu Ministra Zdrowia powodują, że zagrożone są nawet sklepiki stawiane dotąd za wzór. Opublikowane na https://www.facebook.com/groups/SklepikiSzkolne: "Chwalony przez nas we wrocławskiej społeczności...

Przemysłowe ciastka i chipsy zwiększają ryzyko zgonu. Winne są tłuszcze trans!

Dieta bogata w tłuszcze trans, czyli utwardzone oleje roślinne, w które obfitują m.in. ciastka i chipsy, ma związek z wyższym o 20-30 proc. ryzykiem...

Gazeta Prawna o tym, że reklama chipsów w szkole jest zabroniona, ale przed wejściem...

Gazeta Prawna opublikowała w pierwszym dniu nowego roku szkolnego 2015/2016 artykuł Michała Tracza pod tytułem "Reklama chipsów w szkole zabroniona, ale przed wejściem do...

Kołocz śląski – dziedzictwo kulinarne regionu

Znacie kołocz śląski? Nie…? To to poznajcie Po niemiecku zwany Streußelkuchen, na Dolnym Śląsku wiele osób nazywa go „drożdżówką” z makiem, serem lub...

W Polsce pół miliona dzieci nie dojada – dane według GUS. Mamy pieniądze, a...

Według GUS w Polsce pół miliona dzieci nie dojada. Dlaczego? Bo rodziców nie stać na to, by zagwarantować nawet w co drugi dzień posiłek,...

Polski rząd ma wszelkie narzędzia do walki z otyłością. A koncentruje się na skutkach,...

Polski rząd ma wszelkie narzędzia do walki z otyłością. Ale koncentruje się na skutkach, czy na przyczynach? Jak uważasz? Przeczytaj o planach rządu w...

Wrocław – wzór żywienia uczniów

Społeczność "Zdrowe Żywienie Małych Wrocławian" zasługuje na "pomnik" za swoje działania. Chcieli, by we Wrocławskich szkołach dzieciaki i młodzież jedli zdrowo i smacznie. Zaczęli...

Zachęcając dzieci do ruchu, chronimy je przed cukrzycą w dorosłości

Duża ilość ruchu w wieku lat 13 to ważny czynnik chroniący przed cukrzycą typu 2 w dorosłym życiu. Natomiast kiedy szczyt aktywności przypada na...

Jemy więcej warzyw i owoców

Według opublikowanych badań ponad połowa z nas częściej niż 5 lat temu kupuje owoce i warzywa. Dlaczego? Ankietowani odpowiadali, że to ze względu na...

Dzieci, które jedzą śniadania mają dwukrotnie lepsze oceny niż ich rówieśnicy, którzy chodzą do...

Jeśli mądrością narodu są przysłowia, to tych poświęconych znaczeniu śniadania jest wiele. Ale we współczesnym świecie prawdy oczywiste muszą być potwierdzone naukowo. I oto...

Traffic light, czyli system brytyjskiego znakowania żywności w Polsce

Podczas kongresu „Czy otyłość ma płeć” w Białymstoku (18-20 września 2015) w dyskusji pojawił się temat wprowadzenia - na wzór brytyjski - oznaczania żywności...

Niezadowalająca jakość żywienia w szkołach, które wydają obiady – Jak ważne jest żywienie w...

"Nieprawidłowości w zakresie żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty wynikają często z niskiej świadomości na temat znaczenia żywienia zbiorowego wśród osób...

Menu rodzinne od kuchni – spotkanie otwarte. Zaprasza fundacja Szkoła na widelcu.

Fundacja Szkoła na widelcu oraz marka Tefal zaprasza na spotkanie edukacyjno-kulinarne, podczas którego dietetyk Ula Somow - dietetyk opowie, o prostych zasadach zbilansowanej diety,...

Sejm za reklamą śmieciowego jedzenia kierowaną do dzieci

Z projektu ustawy o zdrowiu publicznym został usunięty zapis zakazujący reklam śmieciowego jedzenia przy programach adresowanych do dzieci. Oznacza to, że nadal nieletni będą...

O podjadaniu na wesoło i na poważnie

Podjadanie ma swoje odzwierciedlanie nie tylko na wadze, ale i ma poczesne miejsce w badaniach i nauce. Obrazek z lodówką znaleziony na www.facebook.com/cafekuchnia natchnął...

YouTube Kids – To nie jest bezpieczne miejsce dla dzieciaków

Problem bombardowania dzieci i młodzieży reklamami śmieciowej żywności globalny. Na szczególnie destrukcyjny charakter siły oddziaływania kanałów telewizyjnych i internetowych, które są dedykowane nieletnim wskazują...

Warszawskie dzieci są słabsze niż rówieśnicy z innych miast

Na www.wyborcza.pl można przeczytać artykuł Agnieszki Pochrzęst-Motyczyńskiej pod tytułem "Otyłość nastolatków. Szokujące wyniki badania zdrowia gimnazjalistów". Przeprowadzone badania pokazują, że nastolatki z Warszawy mają...

Ekologiczna i zbilansowana kuchnia dawnych Słowian

Mit: kuchnia dawnych Słowian była bardzo prymitywna, uboga, niezdrowa, pozbawiona smaku. Autorzy książki "Kuchnia Słowian" udowadniają, że nasi przodkowie uchodziliby dziś za osoby odżywiające...

Certyfikat Kuźnia Talentów Kulinarnych Stowarzyszenia Kucharzy Polskich dla Zespołu Szkół nr 2 im. Jędrzeja...

W dniu 9 września 2016 r Zespół Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie otrzymał tytuł „Kuźni Talentów Kulinarnych Stowarzyszenia Kucharzy Polskich”.  Na...