poniedziałek, Wrzesień 24, 2018
Produkty regionalne

Produkty regionalne

Produkty regionalne

Wygrał „Sandacz z pastą orzechową pieczony w wędzonej słoninie i palony w sianie, mchu...

W dniu 17.02.2016 w Zespole Szkół Nr 2 w Szczytnie odbył się szkolny etap XXI wojewódzkiego konkursu kulinarnego o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”. Tematem...

Bydgoszcz popiera sprzedaż produktów regionalnych, owoców i warzyw!

Władze Bydgoszczy podniosły do 500 złotych stawkę za 1 metr kwadratowy ulicznej powierzchni handlowej w centrum miasta. W ten sposób chcą wyeliminować handel z...
video

Miodolada – zalety zdrowotne naturalnych napojów, a także o znaczeniu pszczół w gospodarce

Miodolada to naturalny, przygotowywany na bazie miodu rzepakowego, napój bezalkoholowy. Jest dostępny w trzech smakach: miętowym, malinowym, imbirowym. Miodolada jest wielokrotnie nagrodzona. Między innymi...

Targi Regionalia w Warszawa to szansa spróbowania wyjątkowych smakołyków z Polski i ze świata

Targi Regionalia to święto smaku, zdrowej żywności, rękodzieła... Ale też fascynujących spotkań z ludźmi, którzy na przekór przemysłowi „spożywczemu” nadal zajmują się wytwarzaniem tradycyjnej...
video

Narodowa Reprezentacja Polski Kucharzy w daniach regionalnych! Kibicujemy! Międzynarodowa Olimpiada Kulinarna 2016

W dniach 22-25 października 2016 odbędzie się jedno z najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych na świecie - Międzynarodowa Olimpiada Kulinarna w Erfurcie (Internationale Kochkunst Ausstellung)....

Konkurs kulinarny w szkole w Szczytnie: „Tarty i tartaletki” na bazie mąki z Młynomag...

26 kwietnia w Zespole Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie, w godzinach 10.00-13.00. odbędzie się konkurs "Tarty i tartaletki”. W konkursie weźmie...

VitalisBAZAR: degustacje i zakupy produktów sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii, Mazur i Powiśla

W sobotę, 7 maja 2016 w godzinach 9:00-16:00 odbędzie się vitalisBAZAR, na którym będzie okazja spróbować produktów regionalnych z sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii, Mazur...

Przepis na cwibak z fasoli

Na stronach ww.rdn.pl znaleźliśmy informacje o tym, jak zrobić cwibak z fasoli. Jest to przepis na danie, które ma szansę znaleźć się na Liście...

Przepisy na tradycyjne smaki w książce „W krainie lubelskich produktów tradycjach”

Zupa cebulowa z Goraja, zupa chłopska fajsławicka, flaki z Urzędowa, zupa grzybowa z suszonych prawdziwków, zupa z karpia podawana w okolicach Opola Lubelskiego, chłodnik...

Święto Pasztecika Szczecińskiego

A w Szczecinie w placówkach edukacyjnych wolno, czy nie wolno podać pasztecik szczeciński? Czy lekcja lokalnej kultury kulinarnej może być tylko teoretyczna? A praktyczne...

Żurawina z Kaszub ucierana na zimno

Żurawina z Kaszub ucierana na zimno jest 137. produktem tradycyjnym z Pomorza na liście Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Od Pomorza więcej zarejestrowanych produktów...
video

Cebularz lubelski to pół tysiąca lat polskiej przekąski, która daje siłę do pracy i...

Lubelski cebularz to samo zdrowie, to tradycja i smak. Obecnie ma zakaz wstępu do szkół. Podobnie jak inne produkty tradycyjne, na których wychowały się...

Małopolski Festiwal Smaku

Grand Prix Festiwalu przyznano Panu Mateuszowi Morawskiemu za małopolski miód spadziowy. Drugie miejsce przypadło Zakładowi Masarskiemu Mądry z Nowej Wsi Szlacheckiej za kiełbasę krakowską...

Smaki Ziemi Łódzkiej – czyli ziemia obiecana staropolskich pyszności

W niedzielę, 14 czerwca 2015 podczas Smaków Ziemi Łódzkiej w Manufakturze będzie można posmakować potraw kuchni regionu łódzkiego, nauczyć się przyrządzać staropolskie potrawy oraz...

Pamuła glinicka – przepis na zupę owocową

Pamuła inaczej zwana zupą owocową w okolicach Strzyżowa była jednym z ważniejszych dań w okresie okupacji i zaraz po wojnie. W sezonie jesienno-zimowym w...

Oscypki na smarfonach i tabletach

Oscypek to drugi po bryndzy polski produkt regionalny wpisany na unijną listę produktów tradycyjnych. Ale gdzie znaleźć prawdziwego oscypka wykonanego według tradycyjnej receptury? Albo...

Kulinarna tradycja i fantazja

Co wychodzi z połączenia wiedzy i fantazji młodych ludzi z tradycyjnymi oraz regionalnymi produktami? Ostra konkurencja, w której same nazwy potraw powodują, że chcemy...

Festiwal Cittaslow: kiermasz i degustacja potraw tradycyjnych na brzegu Jeziora Ryńskiego

Degustacja potraw przygotowanych przez restauratorów, należących do sieci Dziedzictwo Kulinarne to tylko jedna z atrakcji Festiwalu Cittaslow, który odbędzie się w niedzielę, 24 maja...

Spytkowice – tradycyjne przepisy kulinarne

Województwo Małopolskie w dniu 31 sierpnia 2014 roku mogło się pochwalić 113 produktami tradycyjnymi wpisanymi na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi....