Lodówka genetycznie odbiera smak pomidorom

0
214

Sharing is caring!

W niskich temperaturach – na przykład po umieszczeniu w lodówce – wyłączane są geny odpowiedzialne za powstawanie lotnych substancji nadających pomidorom smak – informuje pismo „PNAS”.

Źródło: www.naukawpolsce.pap.pl

 

BRAK KOMENTARZY

Dodaj komentarz